La receta del mouse de queso siempre te puede sacar del apuro si quieres impresionar a alguien con un rico postre. Es muy fácil de hacer y su delicado sabor hace que tus comensales quieran otra porción. La lima rallada puede combinar muy bien con este postre.
Ingredientes
1 litro de nata liquida
8 quesitos el casero
Tarrina queso philadelfia
4 cucharadas soperas de azúcar
Procedimiento
1: Poner al fuego la nata liquida, los quesitos, el queso philadelfia y el azúcar.
2: Cuando empiece a hervir, se retira del fuego.
3: Luego le pasas la batidora para que no quede grumos.
4: Se reparte en copas.
5: Se deja enfriar en el frigorífico.
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